Probiotici e Prebiotici

Indubbiamente, la maggior parte delle persone avrà sentito parlare di probiotici oppure di fermenti lattici vivi e ne avrà fatto uso grazie a prodotti quali yogurt o integratori naturali e prodotti farmaceutici. Esistono, però, anche i prebiotici , di cui non si parla abbastanza e che spesso vengono confusi coi probiotici. Vediamo dunque di capire…

Il fruttosio: perché evitarlo

Oggi parliamo del fruttosio e dal motivo per cui evitarlo nel peri allenamento. Tutto risiede nel metabolismo di questo monosaccaride. Di solito per il glucosio avviene che i recettori GLUT-4 presenti nel nostro muscolo, all’aumentare della glicemia, si affacciano sulla membrana plasmatica delle cellule muscolari per andare a ricevere il glucosio e portarlo all’interno della…

I carboidrati, le fonti migliori per il nostro corpo

Oggi contestualizzeremo le differenti categorie di carboidrati sulla base di obiettivi finali e risposta individuale, quindi quanto sto per scrivere si riferirà unicamente agli atleti di bodybuilding e sport di potenza ed in generale servirà a tracciare una linea guida sulla scelta degli alimenti con le dovute variazioni a seconda della variabilità soggettiva. I 3…

La dieta nelle fasi mestruali

Alla base del benessere della donna c’è una delicata interazione tra fattori interni (come quelli ormonali e psicologici) e fattori esterni  (alimentazione, allenamento e integrazione). Tutti questi fattori, in qualche modo, vengono influenzati anche dal ciclo mestruale. Per convenzione, il ciclo femminile ha inizio il primo giorno di mestruazione, da qui può avere una durata…

Barbell Front Squat

Caricarsi un bilanciere sulle spalle ed andare su e giù è forse la prima cosa che ci viene in mente quando sentiamo la parola squat.. ma che significa “front”? Banalmente rappresenta il movimento di accosciata dove il bilanciere invece di essere poggiato sulle spalle “dietro la testa” è tenuto davanti (vedremo poi bene dove e…

Il functional specialist e il recupero della performance

Lorenzo è un amico e un collega e quando mi ha chiesto un aiuto per risolvere alcuni fastidiosi problemi legati ad un persistente MAL DI SCHIENA non ho esitato ovviamente ad accettare. Lorenzo però è un INTERNATIONAL FITNESS PRESENTER ed appartiene al TEAM REEBOK ITALIA. Stiamo parlando di un professionista del fitness di livello altissimo…

Kettlebell Swing

Il kettlebell swing è un esercizio che dovrebbero far tutti, ma è fondamentale saperlo fare bene. Vediamo come.

Cibi e sazietà: un uso inaspettato delle proteine

Hai sempre fame? Non riesci a rispettare la dieta? Prova ad inserire alimenti più sazianti nella tua alimentazione, ecco come. I ricercatori hanno scoperto che i tanaciti, cellule cerebrali, si attivano in presenza degli amminoacidi, in particolare arginina e lisina. I TANACITI sono particolari cellule ventricolari del cervello che presentano sulla membrana cellulare specifici recettori…